Descripción
Albariño Do Ferreiro es un vino gallego, cien por cien compuesto por la variedad de uva Albariño Albariño, madurado en viñedos de entre diez y cincuenta años sobre un suelo predominantemente arenoso con roca madre granítica. En el viñedo la gran mayoría es emparrado, con una poda en Cazenave-Marcón con diferentes tipos de conducción.
Presenta un color amarillo verdoso, pálido y brillante a la vista.
Fresco, amplio y profundo con aromas de fruta madura, flor blanca y recuerdos a yodo en nariz.
Y finalmente, acidez integrada, sedoso y con paso por boca elegante, salino y mineral en boca. Posee un final muy largo y bien estructurado.
Albariño DO FERREIRO es elaborado y embotellado por Bodegas Gereardo Mendez, Bodega con profundas raíces (La Casa Grande tiene documentadas fincas dedicadas a viñedos en 1850), cautelosamente modernizada, lo justo para que, sin perder la identidad, el albariño llegue a nuestros paladares con todas sus virtudes.
En esta finca y bodega prima la cultura popular, atesorada por tres generaciones que actualmente representa Gerardo Méndez Lázaro, un vitivinicultor de este tiempo, respetuoso con el legado recibido, comprometido con los parámetros de calidad que exige el degustador de hoy.
La finca familiar mira en la lejanía al mar de Arousa y aún a la boca de la ría de Pontevedra. En pleno corazón del Salnés, al pie de A Armenteira y su cenobio, la casa solariega acoge vivienda y bodega.
Degustación
Maridaje: Especialmente pescados, mariscos a la plancha, cocidos o asados, pulpo, arroces especialmente de pescados y mariscos.
Información de interés
- Nombre de las instalaciones: Bodegas Gerardo Méndez.
- Nombre comercial del producto: Do Ferreiro Albariño 2018
- Denominación de Origen : Rías Baixas.
- Elaboración y Envejecimiento: Joven, sin crianza.
- Variedad: Monovarietal Albariño 100 %.
- Añada: 2019
- Graduación Alcohólica: 12.5º.
- Presentación: Botella tipo Bordelesa de 0.75 cl. de capacidad.
- Temperatura de servicio recomendada: Entre 8 y 11º.
Información de Envío
- Península Ibérica: En su domicilio en 24-48 horas.
Valoraciones
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