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Finca la Capitana Tinto

23,95 

El vino Finca la Capitana es un vino tinto con Denominanción de Origen  Ribeira Sacra de variedad de uva Tempranillo.

Este monovarietal destaca por su arduo proceso de elaboración donde se realiza una fermentación en depósitos troncocónicos con una crianza nada más y nada menos que de 18 meses en barrica de roble francés y 18 meses en botella. Todo esto después de una selección manual de las uvas Tempranillo en Finca la Capitana.

Categoría:

Descripción

Finca la Capitana muestra una apariencia rubí con tonos granate e intensidad media.

Frutas rojas maduras y negras, frambuesa y grosella, especias dulces como regaliz, acompañadas de notas tostadas por la crianza en roble, en nariz.

Y paso equilibrado y terso, con cuerpo medio y taninos pulidos y muy elegantes. Final muy prolongado y agradable con recuerdos a frutas frescas, en boca.

Viñedos situados en suelos de  pizarra, cálidos que ayudan a la maduración y aporta personalidad al vino. Transición del clima atlántico al mediterráneo, lo que permite una óptima maduración manteniendo equilibrio y frescura.

Degustación

Carnes rojas a la brasa, guisos de caza, quesos curados.

Información de interés

  • Producto: Vino Finca la Capitana
  • Denominación de origen:  D.O. Ribeira Sacra
  • Subzona: Amandi
  • CRIANZA: 18 meses en barrica y 18 meses en botella
  • Variedad de Uva: Tempranillo
  • Viñedos propios: Ladera del Sil. Subzona de Amandi Sober; Lugo
  • Elaboración: Selección manual de las uvas Tempranillo en Finca la Capitana. Fermentación en depósitos troncocónicos. Crianza 18 meses en barrica de roble francés y 18 meses en botella.
  • Temperatura de servicio: 16º C
  • Graduación: 14,5%

Información de Envío

  • Península Ibérica: En su domicilio en 24-48 horas.

Información adicional

Peso 1300 g

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