Descripción
El Mejillón de Galicia (Mytilus galloprovincialis) se produce en bateas en un espacio marítimo delimitado de las rías gallegas lo que asegura un sabor único. La conservera Gálica cuenta con bateas propias lo que produce una reducción de costes, al eliminar intermediarios, con una materia prima de excelente calidad. Son muchas las propiedades de este producto: Son ricos en potasio; Alto contenido en proteína; Tienen más ácido omega-3 que cualquier otro marisco; Fortalece el sistema inmunitario gracias a su contenido de zinc; Es antioxidante; Contiene fósforo y selenio, nutrientes importantes para mantener un cuerpo sano.
Galicia es la primera productora de Europa en mejillón. El mejillón gallego cuenta con gran calidad y cantidad de nutrientes y fitoplancton que entrañan las rías gallegas. Es el único producto del mar de la Unión Europea que posee Denominación de Origen.
Esta conserva se presenta con unos mejillones de tamaño pequeño/mediano de gran calidad.
La salsa Gallega Gálica está hecha con ingredientes naturales aceite de girasol, tomate, cebolla, sal, vinagre y especias que le aportan un gran sabor y una textura gruesa perfecta para mojar pan.
Degustación
Puedes saborearlos solos o simplemente acompañados con un pan gallego para mojar en esta salsa exquisita.
Conservación
- Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco (no frigorífico)
- Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el estuche.
- Una vez abierto el envase consumir preferiblemente en 48h.
Información de interés
Ingredientes: Mejillones, aceite de girasol, tomate, cebolla, sal, vinagre y especias.
Zona de captura: FAO 27
Arte de pesca: cultivo en batea
Valor nutricional: 825 kJ/197 kcal, Grasas 15 gde las cuales saturadas 2 g, Hidratos de carbono 5.2 g de los cuales azúcares 1.6 g, Proteínas 10 g y Sal 0.8 g.
Información de Alérgenos
- Producto Sin gluten
- Contiene molusco
Información de Envío
- Península Ibérica: En su domicilio en 24-48 horas.
- Islas Baleares: Entre 2 y 3 días.
- Países Europeos: Entre 2 y 6 días (según distancia).
Valoraciones
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