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Berberechos al ajillo “Rías Gallegas” Luis Escuris Batalla. Lo bueno.

9,25 

Agotado

La conserva Berberechos al ajillo “Rías Gallegas” son unas deliciosas viandas enteras de tamaño uniforme dispuestas en el envase con una guindilla, cubiertas con el caldo que suelta el berberecho durante el proceso de esterilización y aceite de oliva.

Sometidos a un proceso de limpieza manual  evitando que puedan aparecer restos de conchas, arena u otras materias extrañas al producto.

Destacan por su sabor fresco con suave olor y sabor a ajo, ligeramente picante, característico de esta preparación.

Agotado

Descripción

La conserva  berberechos de Luis Escurís Batalla al ajillo “Rías Gallegas» están envasados cuidadosamente a mano y colocados meticulosamente en el envase con el objetivo de que lo que ve en la foto sea igual que la colocación en la lata. La alineación militar es una característica de este producto.

El berberecho (Cerastoderma edule) se adquiere exclusivamente, durante la campaña de los meses de Octubre y Noviembre. En Escurís fueron pioneros en elaborar Berberechos de la Ría de Noia. Y así continúan, seleccionando las mejores piezas y conservándolos manualmente uno a uno.

El berberecho de más alta calidad de nuestras rías es elaborado únicamente en campaña, depurado y empacado a mano, su sabor y textura es inimitable

Degustación

Ideal para un entrante o un aperitivo. Ofrece un sabor exótico que te fascinará

Suele acompañarse con un vino banco, Louro Godello por ejemplo.

Conservación

  • Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco (no frigorífico)
  • Se conserva hasta 4 horas desde la fecha de envasado.
  • Consumir preferiblemente en 24 horas una vez abierto.

Información de interés

Ingredientes: Berberechos (56%), aceite de oliva (10%), sal, guindilla, ajo.

Peso neto: 115g

Peso escurrido:65g

Información de Alérgenos

  • Producto Sin gluten
  • Contiene molusco

Información de Envío

  • Península Ibérica: En su domicilio en 24-48 horas.
  • Islas Baleares: Entre 2 y 3 días.
  • Países Europeos: Entre 2 y 6 días (según distancia).

Información adicional

Peso 170 g

Valoraciones

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