Descripción
Anchoas en Aceite de Oliva, Luis Escuris Batalla elaboradas a partir de Bocarte del Cantábrico (Engraulis Encrasicolus) esta especie de bocarte contiene una textura similar al ibérico de los cerdos, además se pescan mediante el arte de pesca artesanal selectiva, ecológica y tradicional: “arte de cerco” durante la primavera, que es cuando el bocarte del Cantábrico tiene la mayor concentración de Omega-3.
Los beneficios y propiedades de las verdaderas anchoas son muchos, unido la tradición de la empresa gallega Luís Escurís Batalla conseguimos una conserva gallega de calidad fuente de proteínas y omega-3 y con sabor exquisito.
Degustación
Anchoas en Aceite de Oliva, Luis Escuris Batalla, una conserva gallega muy versátil en la cocina, ya que las puedes agregar tanto a tus ensaladas, acompañar con queso, tostas o sobre unas gallegas Mariñeiras da Veiga, son todo opciones de las que puedes disfrutar con un pescado azul muy saludable
Conservación
- Se debe mantener entre 5 y 10 grados centígrados
Información de interés
- Nombre: Filetes de Anchoas en Aceite de Oliva, Luis Escuris Batalla
- Región: Mar Cantábrico.
- Ingredientes: Anchoas, aceite de oliva y sal
Información de Envío
- Península Ibérica: En su domicilio en 24-48 horas.
- Islas Baleares: Entre 2 y 3 días.
- Países Europeos: Entre 2 y 6 días (según distancia).
Valoraciones
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