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Agujas en aceite de Oliva Luis Escuris Batalla Lo Bueno

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Agujas en aceite de Oliva Luis Escuris Batalla Lo Bueno es una conserva gallega Gourmet procedente de las Rías Baixas en zona del Atlántico, (Belone belone), manipuladas y procesadas manualmente, se adquieren durante los meses de Marzo, Abril y Mayo, lo que nos permite garantizar las altas cualidades de este producto.

Conserva desconocida fuera de Galicia pero imprescindible y de gran reputación para los gallegos donde es conocida con el nombre de “Alcrique”.

 

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Descripción

Agujas en aceite de Oliva Luis Escuris Batalla es una conserva procedente de las Rías Baixas, específicamente del Atlántico y pescadas manualmente en los  meses de Marzo, Abril y Mayo cuando este pescado alcanza su tamaño más óptimo y  obtienendose una calidad inmejorable.

Esta conserva tan desconocida fuera de Galicia, cuenta con gran reputación para los Gallegos donde se la conoce también como Alcriques, Chandarmes…etc. ya que posee un sabor más suave que la sardinilla, no tan a pescado por decirlo de alguna manera, conservando  al mismo la peculiaridad típica del sabor de la conserva gallega.

Luís Escurís Batalla es una conservera Gourmet que lleva más de dos décadas manteniéndose en las mejores posiciones a nivel nacional e internacional gracias a su producto impecable fruto de una materia prima muy selecta y una elaboración artesanal.

Degustación

Perfecto aperitivo para preparar sobre un buen pan gallego y acompañar de un vino Guimaro tinto.

Conservación

  • Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco (no frigorífico)
  • Se conserva hasta 4 horas desde la fecha de envasado.
  • Consumir preferiblemente en 24 horas una vez abierto.

Información de interés

Ingredientes: Compuestas únicamente por ingredientes naturales como son: Agujas, aceite de oliva y sal.

Valor energético por 100g de producto: 162Kcal, 6.1g grasas,26.8g proteína y 1g de sal.

Peso neto: 120g

Peso escurrido:84g

Información de Alérgenos

  • Producto Sin gluten
  • Contiene molusco

Información de Envío

  • Península Ibérica: En su domicilio en 24-48 horas.
  • Islas Baleares: Entre 2 y 3 días.
  • Países Europeos: Entre 2 y 6 días (según distancia).

Información adicional

Peso 170 g

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