Chuletón vaca Frisona de Galicia

Descripción

Chuletón vaca Frisona Galicia, carne sin hueso, procede de vacas seleccionadas de 1ª calidad con más de cuatro años de edad y 390 kilos de peso

La masa muscular de la raza frisona es compacta y debemos madurarla entre 30 y 60 días para romper parte de sus fibras intramusculares. El engrasamiento entre carnes nos permite disponer de un corte tierno y jugoso.

Degustación

Chuletón vaca Frisona Galicia es perfecto para la parrilla. También se puede preparar a la plancha

Información de Envío

• Nombre: Chuletón vaca Frisona Galicia
• Formato: dos Chuletones de aproximadamente un quilo por pieza, carne sin hueso 
• Este producto se presenta con hueso y envasado al vacío.
• Cadena de frío garantizada en los envíos, gastos de envío incluidos 
• Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.
• Producto sin gluten.
• Periodo de maduración: maduración optima mínimo 30 días
• Procedencia: España/Galicia