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El vino Fonseca Primicia es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas elaborado por la bodega Vinícola del Miño con uva albariño 100%. Un vino aromático, con personalidad y bien estructurado.
Mucho carácter y rico en matices. En la nariz destacan notas de fruta muy madura, con tonos especiados. Consistente en la boca, muy bien equilibrado, con cuerpo y sabrosos.
Agotado
El Marques de Fonseca Primicia es un albariño elaborado por criomaceración pelicular. La uva de albariño seleccionado se introduce en un macerador estático a 3 º C, durante 6 horas, utilizando nieve carbónica, a fin de obtener un enfriamiento homogéneo poco agresivo para la uva. Esto provoca que en el hollejo se formen cristales de hielo, que al romperse liberan componentes aromáticos.
Tiene una producción de 60000 botellas.
Perfecto para acompañar pescados y mariscos.
| Peso | 1300 g |
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