Descripción
EL Berberecho al natural Galica se presenta como un molusco lleno de sabor, con alto contenido en proteínas. Se trata de un molusco bivalvo que se extrae de fuentes de arena fina y de los cauces de las rías.
Limpio de arena, con un color blanco brillante y un sabor a mar muy característico posee un profundo valor nutritivo, con un significativo aporte de proteínas, fuente de calcio, potasio y vitamina B3, bajo contenido en grasas saturadas y alto contenido en Omega 3.
Degustación
Uno de los aperitivos más tradicionales para Vermut de 10. En la cocina puede ser el ingrediente estrella de una empanada, un arroz o una pasta
Conservación
- Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco (no frigorífico)
- Una vez abierto el envase consumir preferiblemente en 48h.
- Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el estuche.
Información de interés
Ingredientes: Berberechos al natural.
Zona de captura: FAO 27
Arte de pesca: marisqueo
El tipo de Berberecho puede cambiar en función del año y la cosecha, no obstante Galica siempre envasa calidad
Información de Alérgenos
- Producto Sin gluten
- Contiene molusco
Información de Envío
- Península Ibérica: En su domicilio en 24-48 horas.
- Islas Baleares: Entre 2 y 3 días.
- Países Europeos: Entre 2 y 6 días (según distancia).
Valoraciones
No hay valoraciones aún.