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Orujo Blanco Pazo Castrexo , es un orujo típico de Galicia que se obtiene de bagazo seleccionado de uvas gallegas.
Posteriormente destilado en alambique de forma tradicional consiguiendo así un aguardiente fino, trasparente, con todos los matices y sabor auténtico del buen aguardiente gallega.
Orujo Blanco Pazo Castrexo es elaborado de forma totalmente tradicional, partiendo de bagazos de las diferentes variedades de uva autóctona tales como; Albariño, Treixadura, Godello, seleccionadas cuidadosamente para un resultado fino, trasparente, con todos los matices y sabor auténtico del buen aguardiente gallega.
A la vista se muestra, incoloro, acerado y brillante.
Con aromas de muy buena intensidad, recuerdos vegetales y frutas de hueso, alcohol limpio y delicado que no molesta en nariz.
Y finalmente, en boca, ligeramente seco con buena intensidad, glicérico, untuoso, con un ligero amargor que le aporta personalidad. Sedoso, final persistente, muy Gallego.
Especialmente recomendado para añadir a un buen café.
| Peso | 1300 g |
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