Miel de Flores Apigal

Descripción

Miel de Flores Apigal miel multi-floral  elaborada artesanalmente elaborada en el noroeste de España, mediante centrifugado en frío obteniendo una miel auténtica, y llena de vida que conserva intacta todo el sabor y las propiedades de las flores del norte de España.

Miel de Flores Apigal presenta un sabor dulce y un color ámbar. La miel es un alimento de gran valor nutricional, está compuesta por hidratos de carbono, proteínas y aminoácidos (en la Miel de Flores Apigal están presentes todos los aminoácidos esenciales para las personas), vitaminas, flavonoides, polifenoles y ácidos orgánicos que actúan como antioxidantes. Esta composición tan beneficiosa aporta a nuestra salud efectos muy positivos, entre ellos destacamos:

• Aporte de energía natural valido para todos los de la casa ( desde niños a mayores) gracias a su fácil digestión y su alto valor energético
• Alivia el estrés
• Amplía la cantidad de glucógeno en el hígado
• Beneficiosa contra procesos infecciosos como el acné gracias a la presencia de sustancias enzimáticas junto a la baja actividad del agua inhibiendo el crecimiento de microorganismos patógenos
• Calmante y antioxidante, se ha demostrado que los componentes de Miel de Flores Apigal tienen especial relación con las funciones nerviosas y cerebrales

Degustación

Miel de Flores Apigal endulza y mejora cualquier plato incorporándole numerosos beneficios, en especial a nosotros nos gusta con el queso gallego de tetilla: el Queso artesano Casa Lareiras Tetilla, como su propio nombre indica este queso gallego está abalado con la Denominación de Origen Protegida TETILLA, probablemente el más internacional de los quesos gallegos. Olor y sabor suave y textura muy cremosa

Información de Interés

• Nombre: Miel de Flores, Apigal
• Territorio de recolección: bosques y montañas  (Noroeste de España)
• Producción: final de verano-otoño
• Procesado: miel cruda, sin superar los 40º Conservación: conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco
• Caducidad: 2 años
• Presentación: tarro de 400g
• Espectros polínicos: el polen mayoritariamente pertenecerá a: Castanea sativa, Eucalyptus sp., Ericaceae, Rubus sp., Rosaceae, Cytisus sp-Ulex sp., Trifolium sp., Lotus sp., Campanula, Centaurea, Quercus sp., Echium sp., Taraxacum sp. y Brassica sp.

Información de Envío

• Península Ibérica: En su domicilio en 24-48 horas.