Miel de Azahar

Descripción

Miel de Azahar, presenta un color ámbar claro a la vista y resulta muy aromática al olfato. Es una miel monofloral de azahar procedente de naranjos, mandarinos y limoneros mediante un proceso de extracción en frio con la mínima manipulación por parte del ser humano para respetar el sabor y las propiedades de la miel tal cual las producen las abejas.

La flor de azahar es muy conocida por sus propiedades relajantes, de hecho es muy utilizada para elaborar infusiones, por lo que esta miel es un producto muy beneficioso para las personas nerviosas o que padecen insomnio y una buena aliada en casos de ansiedad o de insomnio.

Además de esta propiedad tan favorable también es muy digestiva y como las demás mieles es muy eficaz en procesos de tos seca y dolores de garganta.

Degustación

Miel de Azahar, es una miel perfecta para endulzar tus infusiones.

Información de Interés

• Aspecto visual: su color es ámbar claro con tonos naranjas
• Aroma: floral, con un claro, intenso y persistente componente de antranilato de metilo
• Gusto: (sensaciones de boca): dulce, con un claro componente ácido, muy marcado; Aumento de las sensaciones olfativas retronasales
•  Tacto: cristalización lenta y en cristal fino
• Territorio de recolección: Andalucía y litoral del SO y SE (hasta el Ebro) de la península
• Producción: primavera
• Procesado: Miel: Cruda, sin superar los 40º
•  Conservación: Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco
• Caducidad: 2 años

Información de Envío

• Península Ibérica: En su domicilio en 24-48 horas.