Descripción
Bonito del norte en aceite de oliva, Los Peperetes, conserva gallega artesanal, la cual obtiene la mejor categoría al respetar su proceso de elaboración desde el principio hasta el final,
Los bonitos del norte son pescados a caña uno a uno, de este modo la pieza no se golpea además de respetar el fondo marino como no lo haría una pesca masiva. Cuando este pescado llega a Burela se seleccionan los mejores.
Finalmente se logra un bonito blanco y jugoso que bañad con un excelente aceite de oliva
Degustación
Bonito del norte en aceite de oliva, Los Peperetes, para degustar sobre un pan gallego acompañado de finas capas de cebolla y pimiento
Información de interés
- Producto: Bonito del norte en aceite de oliva, Los Peperetes
- Elaborado por: Jelopa, s.l. Valentín Viqueira, 28 Carril 36610 Villagarcía de Arosa
- Ingredientes: Bonito (pescado), aceite de oliva y sal
- Temporada: Julio-Septiembre
- Procedencia:Cantábrico
- Peso neto: 120g
- Neto escurrido: 85g
Información de Envío
- Península Ibérica: En su domicilio en 24-48 horas.
- Islas Baleares: Entre 2 y 3 días.
- Países Europeos: Entre 2 y 6 días (según distancia).
Valoraciones
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