Descripción
Zamburiñas en Salsa de Vieira 1884, conserva gallega elaborada bajo los criterios de compromiso y sostenibilidad de los recursos marinos, preservando las especies que habitan en nuestras Rías Gallegas.
Las zamburiñas son un marisco bivalvo que se encuentra en los fondos de arena de las Rías Gallegas, donde se obtiene desde pequeñas embarcaciones con un antiguo arte de pesca denominado “del rastro remolcado” o también el solariego “bou” de vara.
Después de su pesca artesanal, se limpian a mano y se preparan con la “Salsa Vieira” elaborada por conservas 1884 con ingredientes totalmente naturales: aceite de oliva virgen, tomate cebolla, sal, azúcar, vinagre de vino, aromas y especias y una receta artesana con más de 132 años de antigüedad. Esta conservera gallega es la primera en preparar esta salsa con aceite de Oliva Virgen.
Degustación
Perfecto acompañamiento para el vino Fraga do Corvo blanco, es un vino blanco gallego monovarietal de uva Godello sometido a una crianza de 6 meses sobre finas lías y abalado con la Denominación de Origen Monterrei.
Conservación
- Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco (no frigorífico)
- Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el estuche.
- Una vez abierto el envase consumir preferiblemente en 48h.
Información de interés
- Valor energético (Kcal)192 Kcal/Grasas 14.0 g/Grasas saturadas 2.2g/Hidratos de carbono0.0 g/Azúcares0.0 g/Proteínas 14.0 g/Sal 1 g
- Fabricante: 1984
- Ingredientes: aceite de oliva virgen, tomate cebolla, sal, azúcar, vinagre de vino, aromas y especias
- Peso Neto: 115g
- Peso neto en volumen: 125ml
Información de Envío
- Península Ibérica: En su domicilio en 24-48 horas.
- Islas Baleares: Entre 2 y 3 días.
- Países Europeos: Entre 2 y 6 días (según distancia).
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