Descripción
Respetando la tradición y con una elaboración totalmente manual que permite cuidar cada detalle de este proceso de fabricación, Luis Escuris Batalla (lo Bueno) ofrece una ventresca obtenida la parte pectoral de las mejores piezas de atún.
Se caracteriza por su grasa, que la hace más jugosa y exquisita. Elaborada exclusivamente con ingredientes naturales y sin ningún tipo de aditivo, tan solo cubierta con aceite de oliva. Presenta un color ‘beige’ típico de la especie.
Al saborearla resulta muy agradable, con una textura tierna, ligeramente fibrosa y jugosa.
Degustación
Con recetas sencillas podrás conseguir un resultado gourmet. Un plato tan conocido como la ensaladilla rusa se convierte en una receta exquisita cuando añadimos esta ventresca a la receta.
Conservación
- Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco (no frigorífico)
- Puede conservarse hasta 6 años a partir de la fecha de envase.
- Una vez abierto el envase consumir preferiblemente en 24h.
Información de interés
Ingredientes: Ventresca de Atún claro , aceite de oliva y sal.
Formato: RR-125
Peso: 125 ml. Peso neto: 120 gr. Peso escurrido: 80 gr.
Información de Alérgenos
- Producto Sin gluten
- Contiene pescado
Información de Envío
- Península Ibérica: En su domicilio en 24-48 horas.
- Islas Baleares: Entre 2 y 3 días.
- Países Europeos: Entre 2 y 6 días (según distancia).
Valoraciones
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