Ventresca de Atún claro en aceite de oliva Luis Escuris Batalla lo bueno

5,95 

La Ventresca de atún claro en aceite de oliva de Luis Escuris Batalla Lo bueno procede de ejemplares de la región del Índico y del Pacífico elaborada de manera artesanal.

Sus ingredientes naturales de primera calidad sin ningún tipo de conservante ni alérgeno son exclusivamente: Ventresca de Atún claro, aceite de oliva y sal.

La ventresca está ubicada en el  pectoral del pescado (Thunnus albacares) y su propiedad más especial es su grasa, lo que la hace más jugosa y exquisita al paladar.

Descripción

Respetando la tradición y con una elaboración totalmente manual que permite cuidar cada detalle de este proceso de fabricación, Luis Escuris Batalla (lo Bueno) ofrece una  ventresca obtenida  la parte pectoral de las mejores piezas de atún.

Se caracteriza por su grasa, que la hace más jugosa y exquisita. Elaborada exclusivamente con ingredientes naturales y sin ningún tipo de aditivo, tan solo cubierta con aceite de oliva. Presenta un color ‘beige’ típico de la especie.

Al saborearla resulta  muy agradable, con una textura tierna, ligeramente fibrosa y jugosa.

Degustación

Con recetas sencillas podrás conseguir un resultado gourmet. Un plato tan conocido como la ensaladilla rusa se convierte en una receta exquisita cuando añadimos esta ventresca a la receta.

Conservación

  • Se recomienda almacenar en un lugar fresco y seco (no frigorífico)
  • Puede conservarse hasta 6 años a partir de la fecha de envase.
  • Una vez abierto el envase consumir preferiblemente en 24h.

Información de interés

Ingredientes: Ventresca de Atún claro , aceite de oliva y sal.

Formato: RR-125

Peso: 125 ml. Peso neto: 120 gr. Peso escurrido: 80 gr.

Información de Alérgenos

  • Producto Sin gluten
  • Contiene pescado

Información de Envío

  • Península Ibérica: En su domicilio en 24-48 horas.
  • Islas Baleares: Entre 2 y 3 días.
  • Países Europeos: Entre 2 y 6 días (según distancia).

Información adicional

Peso 170 g

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.